otetaan pakastimesta kolme inarilaista
siikaa sulamaan paikkaan johon kissa
ei pääse hyppäämään vielä kohmeisina
kunkin vatsaan nakataan teelusikallinen suolaa
sitruunapippuria ja valkosipulin kynsiä
ladotaan voideltuun vuokaan ja pistetään uuniin
lämmöksi riittää selvästi alle kaksisataa
annetaan kypsyä tunti jälkimmäinen puolikas
kansi päällä etteivät kuivu
nautitaan juureen leivotun ruisleivän kera
perunaa tai riisiä (tummaa) seassa ohraa
sekä keitettyjä vihanneksia jos on lisäksi
riittää siikaa toiseksikin päiväksi
jotakin on syytä jättää kissalle
ettei sen tarvitse mennä pilkille
tulla kotiin töpöhäntänä
kuin kansansadun karhun
Vastaa